企画展「奇跡のショコラティエ　ラ・デスペンサ・デ・パラシオ 　ー280年の時を紡ぐー 」

スペイン・アンダルシアの小さな街エステパで、280年以上もの長きにわたって菓子作りの伝統を守り続けてきた「ラ・デスペンサ・デ・パラシオ」は、ヨーロッパでもたぐいまれな歴史を持つショコラティエです。

本展では、バイヤー歴29年の中で数々の奇跡を見届けてきたフェリシモ チョコレートバイヤーみりの眼差しを通じ、現在の「ラ・デスペンサ・デ・パラシオ」の知られざる歴史と美学に迫ります。
ヨーロッパではもはや貴重なクラシックなパッケージの数々、伝統を大切にしながらもデジタル技術やモダンデザインを融合させる現代のものづくり、そして現当主アントニオ氏が捧げるチョコレートへの溢れる愛。伝統の継承にとどまらず、進化を止めない「ラ・デスペンサ・デ・パラシオ」の真髄をともに解き明かします。 時代を超えて愛され続けるショコラティエの奇跡（軌跡）と、チョコレートに人生を捧げる熱き情熱を、ぜひご覧ください。

また、展示期間中ミュージアムショップでは「ラ・デスペンサ・デ・パラシオ」のチョコレートも販売します。ぜひこの機会に歴史と伝統あふれるスペインの味覚の芸術を目と舌と心で感じてください。